Blog

  • Kini Vegan, Lizzo Bagikan Video What I Eat in a Day di TikTok

    July 31, 2020
    /
    Diet , Entertainment , News , Veganism
    Kini Vegan, Lizzo Bagikan Video What I Eat in a Day di TikTok image
    Penyanyi asal Amerika yang telah memenangkan tiga penghargaan Grammy, Lizzo, baru-baru ini menyatakan diri sebagai seorang vegan. Ia tak segan membuat ngiler 9 juta pengikutnya di TikTok dengan membagikan video “What I eat in a day” yang isinya berupa seluruh makanan vegan yang Ia nikmati seharian.


    @lizzo

    Here’s another what I eat in a day vid— this time raw vegan!

    ♬ Backyard Boy - Claire Rosinkranz
    Di akun Instagramnya, Lizzo mengaku bahwa saat ini Ia sedang bereksperimen dengan diet Raw Vegan. Lizzo tak mau dietnya menjadi membosankan, maka dari itu Ia memesan jasa antar makanan raw vegan agar makanannya tetap segar dan bervariasi.

    Karena kegigihannya dalam menjalani pola makan vegan, Lizzo disambut dengan limpahan apresiasi dari penggemar yang terinspirasi olehnya untuk ikut juga mengubah pola makan mereka.

    Hmm, mungkin Lizzo juga harus coba plant based food-nya Plantful, ya?

    Sumber thumbnail : www.instagram.com/lizzobeeating
    PLANTFUL

  • Tokoh Vegan Bulan Juli : Joaquin Phoenix

    July 30, 2020
    /
    Entertainment , Veganism
    Tokoh Vegan Bulan Juli : Joaquin Phoenix image

    Joaquin Phoenix pantas menyandang predikat tokoh vegan paling menginspirasi karena kiprahnya dalam membela hak asasi hewan tidak dimulai pada setahun dua tahun lalu, melainkan sejak Ia masih belia.

    Tokoh Vegan Bulan Juli : Joaquin Phoenix

    Sumber : www.peta.org

    Aktor kawakan kelahiran 1974 ini sudah menjadi vegan penuh waktu sejak berusia tiga tahun. Kala itu Phoenix sekeluarga berada di atas kapal menuju Miami. Joaquin dan saudaranya menyaksikan bagaimana para nelayan menangkap ikan dengan cara yang brutal. Joaquin dan saudaranya dengan sekejap menyatakan bahwa mereka tak akan lagi mengonsumsi daging hewani.

    “I don’t know how to explain it. I think it made me distrustful, and angry, and frightened of humans, humanity. I just thought it was such a gross abuse of power in a way. I think that during that moment we knew that we were not going to eat meat anymore. “

    Ungkap Joaquin dalam wawancara bersama Collider pada 2018 lalu. Keluarganya mendukung keputusan Joaquin dan ikut serta menjadi vegan penuh waktu. Kini Joaquin bersanding dengan Rooney Mara yang tengah mengandung anak pertama mereka juga telah lama menjadi vegan. Bersama-sama keduanya terus menyuarakan hak asasi hewan di setiap kesempatan.

    Di tahun 2019, Joaquin meraih penghargaan PETA’s person of the year karena jasanya di bidang animal rights activism. Ingrid Newkirk, pendiri organisasi PETA menyatakan bahwa Joaquin pantas menerima penghargaan itu karena Ia tak pernah menyia-nyiakan kesempatan untuk berbicara mengenai veganisme, krisis global dan hak hewan di setiap spotlight.

    Tokoh Vegan Bulan Juli : Joaquin Phoenix

    Tak hanya berbicara saja, Joaquin juga turut serta dalam berbagai aksi menolak penyiksaan terhadap hewan. Ia juga sering kali mengikuti aksi membebaskan hewan-hewan di peternakan dan membuat film dokumenter tentang kebobrokan industri dairy farm. Di tengah penantian anak pertama mereka, Joaquin dan Rooney kini sedang memproduksi film dokumenter berjudul The End of Medicine yang disutradarai oleh Alex Lockwood. Dokumenter ini akan berfokus pada hubungan industri peternakan dengan pandemi, baik yang saat ini sedang terjadi maupun pandemi-pandemi yang bisa saja akan terjadi di masa depan.

    “We hope that The End of Medicine is an eye-opening call to action and ignites a spark of willingness to change our habits. The science is irrefutable,” “Modern animal agriculture will continue to make us sick if we don’t radically change our patterns of consumption.” Ujar Joaquin dan Rooney.

    Sumber thumbnail : www.twitter.com/PETA

    PLANTFUL


  • Rihanna Luncurkan Produk Vegan dari Fenty Skin

    July 30, 2020
    /
    Life Style , News , Veganism
    Rihanna Luncurkan Produk Vegan dari Fenty Skin image

    Kesuksesan Fenty Beauty tak membuat Rihanna berhenti berinovasi dengan kreativitasnya. Pada 31 Juli mendatang, Rihanna akan meluncurkan Fenty Skin di bawah naungan merk dagang FENTY yang akan fokus memproduksi aneka ragam skin care. Kabar baiknya, Fenty Skin akan meluncurkan produk berbasis nabati yang ramah vegan.

    View this post on Instagram

    A post shared by FENTY SKIN (@fentyskin) on

    Tak hanya bahan-bahan skin care yang berbasis vegan, Rihanna pun menyatakan bahwa packaging yang digunakan Fenty Skin juga ramah lingkungan.

    View this post on Instagram

    A post shared by FENTY SKIN (@fentyskin) on

    Pada awal tahun 2020, Rihanna menerima penghargaan Compassion in Fashion dari organisasi PETA atas produk faux leather fesyennya.

    PETA mengapresiasi Rihanna atas kegigihannya untuk berpartisipasi dalam menjaga lingkungan dan membela hak hewani melalui mode.

    Sumber thumbnail : www.instagram.com/FentySkin

    PLANTFUL


  • Nestlé Luncurkan Aneka Produk Vegan

    July 30, 2020
    /
    News , Veganism
    Nestlé Luncurkan Aneka Produk Vegan image

    Pada Maret lalu, perusahaan asal Swiss yang telah memproduksi aneka panganan dan minuman berbasis hewani selama puluhan tahun itu untuk pertama kalinya meluncurkan produk milo cokelat vegan di Australia. Milo merupakan minuman malt berupa susu bubuk yang dijual dalam kemasan. Nestlé mengganti susu dengan kacang kedelai dan gandum bubuk sehingga para vegan juga bisa menikmati milo. Produk ini digadang-gadangkan mengandung gula yang rendah namun rasanya tetap nikmat seperti milo biasa.

    View this post on Instagram

    A post shared by Nestlé (@nestle) on

    Nestlé memang sudah menggandeng pemasok bahan-bahan berbasis nabati dari Kanada, Burcon dan Merit Functional Foods. Kerja sama ini menunjukkan komitmen Nestlé untuk terus berinovasi dalam produksi makanan dan minuman ramah vegan. Bahkan pada tahun 2019, Nestlé memutuskan untuk tidak lagi menjual es krim non vegan di Amerika dan menjual perusahaan es krim naungannya ke perusahaan Froneri.

    View this post on Instagram

    A post shared by Garden Gourmet (@garden_gourmet_nl) on

    Nestlé sendiri telah mengeluarkan produk vegan friendly lain seperti awesome burger dari Garden Gourmet yang merupakan meatless patty untuk burger, protein bars vegan dari YES! Snacks, dan baru-baru ini, Nestlé akan meluncurkan produk kental manis Carnation berbasis nabati. Kental manis ini terbuat dari tepung gandum dan beras dan akan diluncurkan pada September 2020 di Britania Raya.

    Nestlé Luncurkan Aneka Produk Vegan

    Sumber : www.foodbev.com

    Perusahaan besar yang sedang berlomba-lomba meluncurkan produk vegan tentunya menjadi kabar baik untuk kita semua. Merubah pola hidup ke vegan pun tak lagi sulit karena kini bahan-bahan pengganti sudah tersedia. Hanya saja kita harus tetap menjaga konsumsi sehingga tak membeli sesuatu yang berlebihan hingga terbuang. Karena menjadi vegan tak hanya pada mengubah pola makan tetapi juga mengubah pola hidup.

    PLANTFUL


  • Veg News : Liam Hemsworth Menyerah Pada Diet Vegan!

    July 20, 2020
    /
    Entertainment , Life Style , News , Veganism
    Veg News : Liam Hemsworth Menyerah Pada Diet Vegan! image

    Mendengar kabar selebriti tak lagi menjalani pola hidup vegan bukanlah hal baru. Alasan kesehatan biasanya menjadi patokan mereka untuk mengubah pola makan non-vegan. Hal yang sama juga diutarakan oleh Liam Hemsworth, aktor asal Australia yang pernah menyandang predikat Australia’s Sexiest Vegan dari organisasi PETA.

    Pada wawancara terbarunya dengan majalah Men’s Health, mantan suami Miley Cyrus tersebut berhenti menjadi vegan pada Februari 2019 karena menderita batu ginjal. Batu kristal yang terbentuk dalam ginjal Hemsworth terbentuk dari zat oxalate yang berlebihan. Oxalate sendiri bisa ditemukan pada kacang-kacangan, gandum, dan bayam.

    Baca juga : Tokoh  Vegan Bulan Maret, Miley Cyrus

    Veg News : Liam Hemsworth Menyerah Pada Diet Vegan!

    Sumber : www.instagram.com/LiamHemsworth

    Menurut pengakuannya, Hemsworth memang terlalu banyak mengonsumsi kacang terutama kacang badam (almond) bahkan untuk menu sarapannya selama lima tahun Ia menjadi vegan. Walau begitu, Hemsworth tetap percaya bahwa hal yang terjadi padanya belum tentu terjadi juga pada orang lain karena kekuatan tubuh orang berbeda-beda.

    “If something works for a period of time, great, keep doing it,” he advises. “If something changes and you’re not feeling great, then you’ve got to reassess it again and then figure it out.”

    Tentu saja hal ini menjadi pelajaran tambahan untuk kita dengan pola makan plant based untuk menyeimbangkan konsumsi gizi, vitamin dan mineral serta rajin mengonsumsi air putih. Dengarkan apa kata badan dan jangan lupa untuk berkonsultasi pada sang ahli!

    Sumber thumbnail : www.instagram.com/liamhemsworth

    PLANTFUL


  • Dari Mana Sumber Kalsium Vegan?

    July 15, 2020
    /
    Diet , Food , Veganism
    Dari Mana Sumber Kalsium Vegan? image

    Tak hanya sumber protein yang sering ditanyakan kepada mereka dengan pola hidup vegan, sumber kalsium juga menjadi pertanyaan yang acap kali dilontarkan. Manusia memerlukan aneka macam vitamin dan mineral harian yang kemudian diproses oleh tubuh untuk menguatkan imun, menghasilkan energi, dan tentu saja menjaga kesehatan seluruh organ. Kalsium adalah salah satunya. Mineral ini diperlukan guna menjaga kekuatan serta pertumbuhan tulang serta gigi.

    Dalam satu hari, orang dewasa memerlukan asupan 1000 mg kalsium guna mencegah penyakit-penyakit tulang seperti osteoporosis terutama di masa tua.

    Biasanya kalsium didapatkan dari produk susu hewani, namun ternyata terdapat banyak sumber kalsium yang dapat dikonsumsi oleh vegan.

    Dari Mana Sumber Kalsium Vegan?

    Sumber : www.onegreenplanet.org

    Hidangan berbasis kedelai adalah salah satu sumber kalsium vegan yang sering kita temui. Tahu misalnya, mengandung 350 mg kalsium per 100 gram. Belum lagi kandungan serat, protein dan mineral yang juga diperlukan oleh tubuh. Menjadikan hidangan berbasis kacang kedelai semakin istimewa untuk para vegan.

    View this post on Instagram

    A post shared by Petra Holländer (@homovirido) on

    Tak hanya itu, sumber kalsium vegan juga bisa didapatkan dari sayuran seperti kale, brokoli, kangkung, pakcoy dan kembang kol yang sangat mudah diserap oleh tubuh. Kamu juga bisa menambahkan ekstra kacang-kacangan, biji chia, granola dan cereal agar asupan kalsium harian dapat terpenuhi.

    Semua bahan makanan di atas tak hanya mengandung mineral kalsium saja. Jika dikombinasikan, seluruh vitamin dan mineral harian sudah terpenuhi. Siapa bilang menjadi vegan tak bisa sehat?

    Untuk Informasi tambahan mengenai sumber kalsium vegan, klik di sini!

    PLANTFUL


  • Daging Palsu Vegan : Terbuat Dari Apa?

    July 15, 2020
    /
    Diet , Food , Veganism
    Daging Palsu Vegan : Terbuat Dari Apa? image

    Mungkin kamu ragu atau mungkin kamu memang ingin tahu ketika mendengar vegan dapat menikmati daging berbasis nabati yang rasa dan teksturnya mirip dengan daging hewani. Vegan meat atau biasa disebut sebagai meat analogue, faux meat, dibuat dari berbagai macam bahan berbasis nabati yang kaya protein seperti kacang kedelai, gluten gandum, sayuran dan lain-lain.

    Daging Palsu Vegan : Terbuat Dari Apa?

    Sumber : www.livekindly.co

    Daging palsu vegan ini sangat cocok dikonsumsi oleh mereka yang sedang beradaptasi dengan diet vegan. Tekstur dan rasa yang mendekati daging hewani memudahkan proses transisi.

    Daging Palsu Vegan : Terbuat Dari Apa?

    Sumber : www.vegnews.com

    Produk ini juga menjadikan pola hidup vegan lebih menyenangkan karena dapat diaplikasikan dalam aneka menu makanan yang biasanya menggunakan daging hewani sebagai bahan utama. Misalnya seperti soto, burger, steak, rawon, bahkan rendang.

    Teknologi yang semakin maju juga menjadikan variasi vegan meat semakin banyak. Tak hanya daging sapi atau babi, kamu juga bisa mendapatkan vegan meat yang mirip dengan daging ikan dan boga bahari lainnya, juga ayam kalkun. Pas sekali untuk dihidangkan saat hari raya!

    Daging Palsu Vegan : Terbuat Dari Apa?

    Sumber : www.instagram.com/impossible_foods

    Saat ini daging palsu vegan atau vegan meat belum banyak tersedia di Indonesia. Beberapa di antaranya masih produk impor sehingga harganya tak terlalu terjangkau. Namun kamu masih bisa menikmati bahan vegan lainnya yang tersedia di pasar lokal seperti tempe, jamur, tahu, kacang edamame dan polong-polongan.

    Plantful sendiri sudah menggunakan vegan meat dalam beberapa menunya. Kamu bisa klik di sini untuk memesan katering plant based pertamamu!

    Sumber thumbnail : www.instagram.com/beyondmeat

    PLANTFUL